tout est fantastique

Assistance impeccable via WhatsApp même les jours de Noël, expédition rapide et excellent produit artisanal

Parfait!

Les dimensions de la pierre sont parfaites. La chaleur est très bien répartie et se conserve longtemps. Personnel très gentil qui répond très rapidement. Expédition ultra rapide. Fortement recommandé.

Des biscuits parfaits ! Assistance de réponse très rapide ! Informé

Der Stein ist gut verpackt angekommen. Les Seine Eigenschaften doivent être testées pour la première fois.

Communication rapide avec le vendeur ;
Expédition rapide ;
Emballage à l'épreuve des bombes ;
Des pizzas parfaites.
10 et louange

Impeccable

Un élément indispensable pour tous les amateurs de pizza napolitaine. Le produit est arrivé à temps, super emballé.
Même si cela n'est pas explicitement indiqué, je suggère de roder : la pierre, en effet, est arrivée très humide et avec une vague odeur de moisissure. J'imagine que c'est le résultat d'une absorption normale d'humidité. Il suffisait de porter progressivement la pierre à 400 °C pour éliminer définitivement toutes les odeurs et sécher parfaitement le biscuit (il est normal, dans ces cas-là, de produire une vapeur abondante à l'intérieur de la chambre du four).
Désormais, après chaque utilisation, la pierre s'accorde de plus en plus avec la pizza, libérant un agréable parfum qui se perçoit lors de la phase de préchauffage. le fond de la pizza reste moelleux mais sec, moucheté. la corniche douce et alvéolée, avec croûte superficielle et dorure.
Je n'aurais jamais imaginé manger une pizza comme au restaurant !

J'ai utilisé la pierre pour la première fois, je n'arrive toujours pas à évaluer la qualité de la pierre, j'ai seulement remarqué qu'elle absorbe la chaleur très lentement, c'est peut-être une bonne chose ? Je pense qu'il faut environ 20 minutes pour atteindre 400 degrés afin que la pizza cuise bien en dessous.

Excellent achat et excellent produit

Très rapide à répondre et gentil, recommandé !

Parfait.Expédition avec système de protection contre la casse très efficace

Je dois dire que le test m'a donné d'excellents résultats. Le biscuit porté à 380° ne brûle pas ma pizza et cela me permet de cuire la pizza pendant 1min et 50s. Le résultat était bien au dessus de mes attentes.
Lucien

J'ai acheté le biscuit Sorrento pour le four Maicon. Le vendeur était très gentil et professionnel, tant dans la création que dans la livraison du produit. Le produit est d'excellente qualité et j'ai hâte de cuisiner de superbes pizzas avec.