

Aversa-Ofen der einzige Hersteller von feuerfestem Pizzastein Sorrento-Keks
Arten von Formen für feuerfesten Stein für die Pizza Biscotto di Sorrento
Sorrento-Keks
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Feuerfester Pizzastein, Sorrento Biscuit
Listenpreis Aus €35,70 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, quadratischer Sorrento Biscuit mit den Maßen 32 x 32 cm und einer Dicke von bis zu 3 cm
Listenpreis Aus €35,70 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, runder Sorrento-Keks mit einem Durchmesser von 20 bis 35 Zentimetern
Listenpreis Aus €33,60 EURListenpreisStückpreis / Für -
Pizzabackstein, Sorrento-Keks, hergestellt in Italien
Listenpreis Aus €35,70 EURListenpreisStückpreis / Für -
Kompatibler feuerfester Stein für Lidl-Pizzaofen, quadratischer Sorrento-Keks mit den Maßen 30,5 cm x 30,5 cm und einer Dicke von 1,5 bis 2 cm
Listenpreis €35,70 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, quadratischer Sorrento Biscuit mit den Maßen 33,5 x 33,5 cm und einer Dicke von bis zu 3 cm
Listenpreis Aus €35,70 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, quadratischer Sorrento Biscuit mit den Maßen 31,5 cm x 31,5 cm und einer Dicke von bis zu 3 cm
Listenpreis Aus €35,70 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, quadratischer Sorrento-Keks mit den Maßen 50 x 50 cm und einer Dicke von 2 cm
Listenpreis €87,15 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, quadratischer Sorrento-Keks mit den Maßen 39,5 cm x 39,5 cm und einer Dicke von 2 cm
Listenpreis €43,05 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, quadratischer Sorrento Biscuit mit den Maßen 30 cm x 30 cm und einer Dicke von bis zu 3 cm
Listenpreis Aus €35,70 EURListenpreisStückpreis / Für -
Kompatibler feuerfester Stein für Lidl-Pizzaofen, quadratischer Sorrento-Keks mit den Maßen 30,5 cm x 30,5 cm und einer Dicke von 1,5 bis 2 cm
Listenpreis €42,00 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, quadratischer Sorrento Biscuit mit den Maßen 40 x 40 cm und einer Dicke von 2 cm
Listenpreis €45,15 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, quadratischer Sorrento Biscuit mit den Maßen 34 x 34 cm und einer Dicke von bis zu 3 cm
Listenpreis Aus €35,70 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, Sorrento Ooni Biscuit mit den Maßen 40 x 40 cm und einer Dicke von 2 cm
Listenpreis €61,95 EURListenpreisStückpreis / Für -
Feuerfester Pizzastein, quadratischer Sorrento Biscuit mit den Maßen 45 x 45 cm und einer Dicke von 2 cm
Listenpreis €61,95 EURListenpreisStückpreis / Für -
Kompatibler feuerfester Stein für Lidl-Pizzaofen, quadratischer Sorrento-Keks mit den Maßen 30,5 cm x 30,5 cm und einer Dicke von 1,5 bis 2 cm
Listenpreis €31,50 EURListenpreisStückpreis / Für

Die Fornaci di Maiano, wo der Sorrento-Keks hergestellt wird.
Nicht jeder weiß, dass die Ziegelkunst von Maiano zu den ältesten Meistern der Halbinsel Sorrent gehört.
Diese Tätigkeit war bzw. ist bis heute besonders, dank der Eigenschaften des Tons selbst, eines für unsere Gegend charakteristischen tonigen Bodens, der reich an Silizium ist und bei der manuellen Bearbeitung den Ziegel sehr porös macht, so dass er sich schnell erhitzen kann und die Wärme lange speichern.
Zusätzlich zu dieser sehr intensiven Handwerkskunst in der Vergangenheit (nur Sorrent wird in einem Dokument aus dem Jahr 1492 erwähnt) prägten viele andere die Gegend, wie z. B. die Herstellung von Dachziegeln und Dachziegeln, die noch heute auf den Dächern einiger Häuser auf der Halbinsel von Sorrent zu sehen sind, das Drechseln von Gegenständen wie Stövchen, Glutgefäßen, Vasen, Sparschweinen und die Herstellung von Terrakottapfeifen.
Let customers speak for us
from 60 reviewsalles fantastisch

Tadellose Unterstützung per WhatsApp auch an den Weihnachtstagen, schneller Versand und ausgezeichnetes handwerkliches Produkt

Die Abmessungen des Steins sind perfekt. Die Wärme verteilt sich sehr gut und bleibt lange erhalten. Sehr freundliches Personal, das sehr schnell reagiert. Super schneller Versand. Sehr empfehlenswert.

Perfekte Kekse! Sehr schnelle Hilfe! Beraten

Der Stein ist gut verpackt angekommen. Seine Eigenschaften muss ich erst noch testen.

Schnelle Kommunikation mit dem Verkäufer;
Schneller Versand;
Bombensichere Verpackung;
Perfekte Pizzen.
10 und Lob

Tadellos

Ein unverzichtbares Element für alle neapolitanischen Pizzaliebhaber. Das Produkt kam pünktlich an, super verpackt.
Auch wenn dies nicht ausdrücklich angegeben ist, empfehle ich das Einlaufen: Der Stein kam tatsächlich sehr feucht an und roch leicht nach Schimmel. Ich stelle mir vor, dass dies das Ergebnis einer normalen Feuchtigkeitsaufnahme ist. Es reichte aus, den Stein schrittweise auf 400 °C zu erhitzen, um alle Gerüche endgültig zu entfernen und den Keks gründlich zu trocknen (in diesen Fällen ist es normal, dass in der Ofenkammer reichlich Dampf entsteht).
Nun passt sich der Stein nach jedem Gebrauch immer mehr der Pizza an und verströmt einen angenehmen Duft, der bereits während der Vorheizphase wahrnehmbar ist. Der Boden der Pizza bleibt weich, aber trocken und fleckig. das weiche und wabenförmige Gesims mit oberflächlicher Kruste und Vergoldung.
Ich hätte mir nie vorstellen können, eine Pizza wie in einem Restaurant zu bekommen!

Ich habe den Stein zum ersten Mal verwendet, ich kann die Qualität des Steins noch nicht beurteilen, mir ist nur aufgefallen, dass er die Wärme sehr langsam aufnimmt, vielleicht ist das eine gute Sache? Ich glaube, es dauert etwa 20 Minuten, bis die Temperatur bei 400 Grad liegt, damit die Pizza auch bei niedrigeren Temperaturen gart.

Ausgezeichneter Kauf und ausgezeichnetes Produkt

Sehr schnelle und freundliche Reaktion, empfehlenswert!

Perfekt.Versand mit sehr wirksamem Bruchschutzsystem

Ich muss sagen, dass der Test hervorragende Ergebnisse erbracht hat. Der auf 380° erhitzte Keks brennt meine Pizza nicht an und so kann ich die Pizza 1 Minute und 50 Sekunden lang backen. Das Ergebnis lag weit über meinen Erwartungen.
Luciano

Ich habe den Sorrento-Keks für den Maicon-Ofen gekauft. Der Verkäufer war sehr freundlich und professionell, sowohl bei der Erstellung als auch bei der Lieferung des Produkts. Das Produkt ist von ausgezeichneter Qualität und ich kann es kaum erwarten, damit tolle Pizzen zu backen.

