Nyheder

Biscotto di Sorrento e di Casapulla come pietra...
La pietra refrattaria per pizza, comunemente nota come "biscotto di Sorrento o anche la tipologia di Casapulla", è un elemento essenziale per la cottura della pizza nei forni tradizionali. Questa...
Biscotto di Sorrento e di Casapulla come pietra...
La pietra refrattaria per pizza, comunemente nota come "biscotto di Sorrento o anche la tipologia di Casapulla", è un elemento essenziale per la cottura della pizza nei forni tradizionali. Questa...

Sådan bruger du Biscotto di Sorrento ildfast pi...
Bagestenen er et vigtigt tilbehør for elskere af hjemmelavet pizza. Korrekt brug kan gøre forskellen mellem en middelmådig pizza og en autentisk delikatesse. Her er nogle tips til, hvordan du...
Sådan bruger du Biscotto di Sorrento ildfast pi...
Bagestenen er et vigtigt tilbehør for elskere af hjemmelavet pizza. Korrekt brug kan gøre forskellen mellem en middelmådig pizza og en autentisk delikatesse. Her er nogle tips til, hvordan du...

Sådan laver du ægte napolitansk pizza
Ægte napolitansk pizza fortjener at blive tilberedt på den traditionelle måde, og bagestenen, kendt som "Sorrento-kiksen", spiller en afgørende rolle i denne proces. Takket være sin evne til at fastholde...
Sådan laver du ægte napolitansk pizza
Ægte napolitansk pizza fortjener at blive tilberedt på den traditionelle måde, og bagestenen, kendt som "Sorrento-kiksen", spiller en afgørende rolle i denne proces. Takket være sin evne til at fastholde...

Ildfast pizzasten, Sorrento Biscuit Made in Italy
Den ildfaste pitera, også kendt som "Sorrento-kiks", repræsenterer et grundlæggende element i den traditionelle tilberedning af italiensk pizza. Denne særlige type ildfaste sten, der oprindeligt kommer fra Sorrento-området i Italien,...
Ildfast pizzasten, Sorrento Biscuit Made in Italy
Den ildfaste pitera, også kendt som "Sorrento-kiks", repræsenterer et grundlæggende element i den traditionelle tilberedning af italiensk pizza. Denne særlige type ildfaste sten, der oprindeligt kommer fra Sorrento-området i Italien,...